小さなパン工房 Petit Four

これからの私を楽しみます

レーズン酵母の起こし方

youtu.be

生徒さんから、

レーズン酵母の問い合わせがあるので

こちらの動画を投稿しました。

🍞教室をお休みしてから

もう1年半近くになってしまうので

みなさん、もう忘れちゃったかな…💦

 

f:id:korekara-watashi:20200426142108p:plain

 

STAYHOMEで今、

パン作りが流行っているらしい🥐

パンの材料なんかが

売り切れているところもあるらしい。

時間もあるし

この機会に、

自家製天然酵母に挑戦してみるのも

面白いと思います。

時間はかかるけど、

その分美味しい生地に出来上がります👍

 

youtu.be

まずはレーズンと瓶と水を

用意してチャレンジしてみてください✨