ヨーグルト酵母元種

これは、塩パンです🥐

今回は発酵力の強い

ヨーグルト酵母の元種を作りました。

何度も掛け合わせるので

その度にどんどん発酵力が上がります⤴️

この元種を使って

いよいよパンを焼きます🍈

メロンパンの予定です♪

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