小さなパン工房 Petit Four

これからの私を楽しみます

クリスマスシュトーレン

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今年もシュトーレンを仕込みました🎄

合計で12個作りました。

その殆どは今年お世話になった方たちへのプレゼントで、

我が家に残るのは1個のみです(笑)

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今年はこんな風にラッピングしました。

皆さんが喜んでくれると、本当に嬉しいです。

いつもありがとうございます♪

作り方は詳しくこちらで解説してあります↓


youtu.be

捏ね、発酵まで↑

youtu.be

発酵〜焼成、仕上げまで↑