小さなパン工房 Petit Four

これからの私を楽しみます

パン工房らしく

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おはようございます!

今日はとっても良いお天気🌞

今朝は久しぶりに走ることができました(娘が🏃‍♀️私は散歩🚶‍♀️)

 

それと、昨晩は長女が帰ってきていて

なかやまきんにくんの「世界で一番楽な筋トレ」を

youtu.be

一緒にやったお陰で

お腹と股関節と脚が筋肉痛…

「私は、なかやまきんにくんにはなりたくない!!」と

抵抗したのに、娘にやれ!やれ!と言われて頑張りました💦

今日もやれたらやろう…

 

と話は大きくそれましたが、

久しぶりにパン工房らしく

酵母を起こしています。

 

先日起こしたレーズン酵母液が出来上がり、

ヨーグルト酵母液が出来上がり、

今朝から酵母種を作り始めました。

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このまま発酵器に入れて

倍の大きさになるまで発酵させます。

 

今日は長女とお出かけ予定です。

楽しんできます♪