おはようございます。
北陸らしい天気となってきました。
巷ではインフルエンザが流行しているとか
やっぱりなんと言っても健康が一番ですよね。
我が家には有難いことに
可愛い孫が誕生し
ママが動けるようになるまで
やんちゃ坊主が来て
私は腰をやられてしまいました…
重いもの持っても
腰には結構自信があったのに
やっぱり年には勝てませんね(反省)
そんなこんなで
食生活をもう一度見直すべく
塩麹を作ってます
塩にはこだわりたくて
娘が旅行に行った先では
お土産は塩をリクエスト
お菓子は太るからね(汗)
また天然酵母も仕込み中です
Instagramに久しぶりに
以前の教室の様子をあげたら
昔の生徒さんから
コメントやメッセージを頂きました。
またあの頃のように
美味しいパンをたくさん焼きたいな
では、今日も一日よろしくお願いします。
