小さなパン工房 Petit Four

これからの私を楽しみます

子育て30年目

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SNSでは毎日、お母さん・お父さんの作った

美味しそうなお弁当の写真がアップされています🍱

今日も朝から、お疲れ様です〜〜

我が家のは簡単で、手抜きなので

とてもアップできませんが😅

今日はピーマンの肉詰めがメインです🫑

 

これは三女の大好物でして

(まあ、好き嫌いは殆どないので、何でも食べますが)

保育園のお誕生日会に行った時

娘さんの大好物は何ですか??

と聞かれて、「ピーマンの肉詰めですね❣️」と

答えた事を今でも覚えています。

なぜそんな事を覚えているかと言うと

 

「○○にいなです!3歳になりました!」と

大勢の先生と子供たちの前で

しっかりと大きな声で自己紹介できて

みんなに凄く褒められたのが

とっても嬉しかったからです😂(親バカ…)

 

12年経った今も、

娘とその話を良くします。

娘もそれがとても嬉しかったらしく

ずっと覚えているようです💕

それが、いわゆる成功体験ですかね〜

 

長女がもうすぐ30歳

と言うことは、子育ても30年間していたと言うこと

もうベテランのはずなのですが

それでも毎日試行錯誤の日々ですwww

 

でも毎日毎日が、ちむどんどんしている〜〜✨

よくお弁当に箸を入れ忘れる母だけど、

これからもよろしくね〜〜

 

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そして、これ👆🥒

野菜作りの師匠がたくさんのお野菜をくれました✨

新鮮な大量のきゅうりだったので

Youtubeで検索したら

youtu.be

簡単そうで、次の日の朝食べれる!!

という事で挑戦したら

めちゃめちゃ美味しい🤤

たくさんきゅうりが採れる人は

ぜひ作ってみて下さい!!

ちょっと塩と砂糖が多く感じたので

私はきゅうりを1.2倍くらい入れました👍

酷い雨でした

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皆さん、おはようございます☀

昨日は雨が降ったり止んだり

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その合間の1時間だけ

海に連れてけー連れてけー

と三女が言うので

50過ぎの私が付き合う事に🏊‍♀️

誰か友達と行ってくれ🙏

15歳と一緒に遊ぶのは

アラフィフにはきつい…😰

 

まだ海開きしてなくて、

温水シャワーもなく

水道で水を汲んで

頭から被ってたら

一人旅してる

外人のおじさんにめちゃ笑われたー😂

いやいや、貴方も変わった外人やわぁ…笑

 

そんなこんなでHappy1 で

夏を満喫していたら

夕方から凄い雨☔️

こんな冠水した道路を

今まで走った事ないよ😭

youtube.com

エアコンがちゃんと動くか心配😭

今から車内をしっかり掃除して

乾ききってから

エアコンを稼働させてみます。

ちゃんと動いて🙏😭

食べる血液

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おはようございます☀️

今日も暑くなりそうですね!

先日いただいた

ビーツをスープにしました!

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玉ねぎをバターでゆっくり炒めて

塩をひとつまみ🤏入れて

蓋をして蒸し煮にします。

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その間にビーツをカット🔪

赤くて本当に綺麗です。

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それを一緒に入れて

蓋をして弱火でゆっくり蒸し煮

水は一滴も入れなくても

玉ねぎとビーツの水分だけで🆗

コンソメなどで味を整えて

牛乳を入れて、冷やして

とっても甘くて美味しいスープになりました❤️

 

ビーツをググってみると、

食べる血液、食べる輸血、と呼ばれている

スーパーフードらしいです✨👇

ビーツの赤色は、赤い色素「ベタシアニン」と黄色の色素「ベタキサンチン」によるもの

ビーツと言えばその赤い色が特徴ですが、これは赤紫色を発色する「ベタシアニン」と黄色を発色する「ベタキサンチン」によるものです。この2つの色素は総称して「ベタライン色素」と呼ばれており、この2つの色素のバランスで、赤色以外にも黄色やオレンジをした品種もあります。しかも、ベタライン色素は高い抗酸化作用を持っています。

 

しかし、保守的な主人は一口も食べれませんでした…

私と三女で美味しいね〜〜

美しくなれるかな〜〜💕と

主人の分まで美味しくいただきました🙏

有り難うございました❣️

 

 

男子のメークから学ぶ

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私の車の中で

三女の女子高生はBTSとか流すわけです♪

 

毎回通信量を使うのも勿体無いので

色々なOfficial MVをナビにダウンロードしてあり

娘が乗っていなくても

私が流しているのですが

 

女子高生が夢中になるのも

分かる、分かる💕

みんな美しい✨

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特にこのジミンちゃん、なんて色っぽいの❤️

一重の目にとっても似合ってる。

私は奥二重だけど

このメークを真似てみようかと画策中。

鏡を見て、

男子からメークを学ぶ

50過ぎの私でした🤣

今日も暑いけど、頑張りましょう♪

10年日記じゃ無いけれど…

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Facebook を初めて何年かな?

始めた頃は昔の友達とか

知り合いに繋がって

めちゃくちゃワクワクして友達増やしてたなぁ❤️

 

Facebookって

何年か前の記事です!

みたいなのが出てくるので

それが最近は嬉しい😆

 

上の写真は

10年前の三女らしい

こんな写真撮ってたんだぁ…

懐かしい🥰

 

そして海外に居る友達や

何十年前か前にお世話になった

アメリカのホストマザー🇺🇸や

ホストシスター、ホストブラザーの

近況も知れるのがとっても嬉しい❣️

 

10年日記じゃ無いけれど

日々の思った事を

ブログやSNSで残して

また見直して

一人ニンマリしている私です☺️

赤いきんぴら

 

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おはようございます☀

今日も暑くなりそうですね💦

昨日、息子の小学生時代のお友達が

作ったお野菜を頂きました。

 

なんと!ビーツ!

それを葉っぱ付きのまま

いただきました🙏

東京のレストランで

サラダやドレッシングに多く使われてた!

今、流行ってるのかしら…

 

飲む血液とも呼ばれるほど栄養価が豊富。

女性にはうれしい美容効果も

たくさんあるそうです💖

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こちらは茎の部分です。

きんぴらやお浸しにすると良いらしく

我が家の三女の大好きなきんぴらに✨

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葉っぱの部分も入れて

きんぴらにしました。

炒めていると

ごぼうとは違う匂い(当たり前か💦)

何かフルーティな香り

フルーツジャムを作ってる時に感じる匂い

 

でも味付けは、砂糖・醤油・お酒・鰹節

と超和風にしました。

サクサクとした歯応え

ちょっと食べた事無い風味だけど

とても美味しくいただきました🙏

 

主役?のカブの部分は、

冷製スープにしようと思っています💖

これまたおばちゃんからいただいた

玉ねぎと炒めて

少しのコンソメでことこと煮ます😋

 

あんなに小さかったお友達が

こんなに美味しいお野菜を育てているなんて…

感慨深い物があります。

若い子の感性で

昔から引き継がれている物を大切にして

未来に繋げて行くって素晴らしいです👏

美味しくて、安全なお野菜を

日本の為によろしくお願いします✨

 

 

 

 

 

車載冷蔵庫あれこれ比べての、社長さんにお願い🤣

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今日も暑いですね😵

そうなると

やっぱり車載冷蔵庫って便利です。

我が家には、車載冷蔵庫が3つ

右から9L

真ん中12L

左が22Lです。

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ぱっかーんと開けてみるとこんな感じ

それぞれに行く場所と用途で使い分けています。

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まずはこちら9Lタイプ

小さくてもこれくらいは入ります👍

先日の動画にも出しましたが

今なら7月9日まで、割引きクーポン+保冷バッグプレゼント中です✨

保冷バッグはとっても良いとおすすめです❣️

 

動画の概要欄から購入できますので、

良かったら、見てみて下さい。こちらです👇

youtu.be

二人とも、めっちゃ嬉そうな顔してて 草www (←高校生の娘の真似)

 

そして真ん中はこちら12Lタイプです。

こちらはまず見た目で選びました😅
そして高さが低いので、

Happy1のベンチ下にすっぽりと入るのが購入の決め手になりました。

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中身は2Lのペットボトルが横に入り

350mlのアルミ缶が縦に入ります。

そして、お買い得品の豚肉のパックも

この通りすっぽり入りますwww

色は、白と黒があります。

やっぱり可愛い💕

 

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そして一番大きいのが22Lタイプ

右側の白い部分は、製氷器が付いています。

まだ一度も使ったことはないのですが…汗

こちらは背が高いので

2Lタイプのペットボトルが2段重ねて入ります。

350mlのペットボトルも縦で入ります。

2人以上で、何泊かする時はこちら一択ですね。

やっぱり大きいのは便利です。

でもその分、消費電力もやっぱり多くなります😅

 

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なので、この時期エアコンにも電力を使うので

冷蔵庫を冷やすのに

安心の為に、ポタ電も持っていきます。

 

Jackly 1000

こちらはソーラーパネル付きか〜〜

良いねぇ〜💕

 

そして、でかいこちら

BLUTTI AC200P

今なら、この値段より、

Amazonで50000円OFFになってました✨

これさえあれば、電気の心配なく車中泊出来ます!!
少なくなってきたら、走行充電も可能です。

しかし、車に付いているソーラーからの充電は

今のところ出来ません…

今度JP STARさんに行ったら、

屋根のソーラーパネルからも充電できるようにならないか

社長さんにお願いしてみようかな〜〜🤣

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それぞれにケーブルもたくさんありますが

こんなのを触って

あ〜〜してみたり

こ〜〜してみたり

車に積んでみたり

降ろしてみたり

こんな事しているのが幸せなのです💖

そして、三女に

「お母さん、それって楽しい??」

って言われちゃうんです🤣

 

そして、本当はもう少し小さくて可愛い

ポタ電が欲しい💖

こんなの