昨日はレーズン酵母で生食を作りました🍞 やっぱり自家製酵母は時間が掛かる… けどその間に、動画を作れました👇 https://youtu.be/5qGZ0SwHHu8

コロナ禍で、 外にも出れず またパンを焼き始めました🍞 レーズン酵母も起こして カンパーニュも焼きました。 カレーも 玉ねぎを45分も炒め続けました。 これも時間がたっぷりあるからですね。