週末は牡蠣づくしでした。
叔母さんから、
牡蠣取りにおいでぇ〜と連絡あり☎︎
そしたら、ふるさと納税からも
牡蠣が送られて来た！
まず1日目は
気仙沼産の牡蠣を
蒸したり👆
焼いたり
レンジしたりして
満腹、満腹
次の日は孫達が来ていて
手が沢山あったので
皆んなで牡蠣フライや
牡蠣と小松菜のパスタを作って食べました。
手を掛けて食べるって最高ですね。
因みに主人は
市販のタルタルソースに
玉ねぎの微塵切りを加えて
オリジナルソースを作成しておりました😆
マメな所もあります。
今日のお昼は
テスト期間中の娘の為に
塩麹漬けの鶏肉ソテーを
毎日の事だけど
食べるって、なかなか大変ですね😅
今日も一日、よろしくお願いします！
