皆さん、こんにちは。
いよいよ今週末から
寒波がやってくるそうです。
冬本番ですかね⛄️
そんな中、
肥やし無し(枯葉や引っこ抜いた雑草のみ)
農薬も無しの
放置状態でも
我が家の柚子が
たくさんなりまして
形は悪くとも
皆さんにお裾分けし
まだまだあるので
今朝は絞って
冷凍する事にしました
こちらを百均で購入し
絞った果汁を入れて
ひっくり返すと蓋が閉まる構造です
この状態で冷凍庫で凍らせて
使う分だけカットして使えます✂️
先日はだだみ(真鱈の白子)を
ホイル焼きにして
柚子の絞り汁と
九州で買ったちょっと甘めの醤油
を混ぜて、掛けて食べました🤤
これは今の時期のご馳走ですね。
北陸の冬は
美味しい魚がたくさん獲れます
三女も「魚🐟魚🐟」と
喜んで食べています。
でも夕飯はチキンの予定です🤭
今日も一日よろしくお願いします。
