ほりにしを初めて使いました♪
SNSでは人気のスパイスですが、
私はまだ味見した事がありませんでした。
今回は、牧場直営「牛若丸」さんのお肉
お友達からこんな美味しそうなお肉をいただきました🥩
霜降ってる〜〜
自分では絶対に手を出せない代物です
フライパンで焼くのは勿体無い…
と言う事で、
またまた玄関で炭を起こしました。
最近、炭起こしも上手になってきた私です(主人よりも上手です👍)
今回は息子がちょうどデイキャンに行く予定だったらしく
うちにおいで〜〜と誘ったら
ほりにしを貸してくれたという訳です。
お肉をみる、クロエの目が輝いてます✨
炭で焼く、高級ステーキの味は最高でした〜
ほりにしのスパイスももちろん美味しかったですが
私と主人は、あっさりと
わさび醤油が最高だね〜〜と
意見が一致しました。
美味しいお肉をありがとう💕
家族で大満足となりました♪