今日はへしこ作りの教室に行って来ました。 へしことは… ネット検索すると、 昔から冬を越すための保存食として親しまれてきた「へしこ」は、福井県若狭地方の伝統料理です。青魚に塩をふり、塩漬けにしたあと更にぬか漬けにし、一年～二年の長期にわたり本…

ヨーグルト酵母のバゲットを使ってミルクフランスと明太子フランスを作りました🥖 いつもはトーストして、 バター塗って、 あんこのせたりしていたのですが 少し手を加えて とっても美味しくなりました🤗 レシピはこちらです↓ 最初、犬の鳴き声が…😅 youtu.be

父の日には少し早いけど 上の子供達3人から、 ヨネックスのランシューをプレゼントされて🎁 嬉しそうに、走っていきました。 子供達に感謝感謝ですね💕 立派に育ってくれて嬉しいです😂

バドミントンのラケットを新調しました🏸 グリップテープを貼り替えたり シャフトが細いだの しなりが良いだの 私には分からない事を 言っては喜んでいます😅 youtu.be 私がパンやスイーツの動画や写真を撮っているのと同じか…（笑）

昨日、母にもらった甘夏 そのままだと酸っぱいので ゼリーにしました🥝 好評だったマフィンを 今度はミックスベリーで焼いて ヨーグルト酵母のバゲットも仕込み完了 一晩寝かせて 明日焼く予定です🥖 娘が学校に行っててくれると 本当にはかどるわー💕

youtu.be ヨーグルト酵母でマフィンを焼きました🍓 クリームチーズとフルーツをたっぷりいれました 4時間ほど寝かせるので しっとりした生地になります。 ベーキングパウダーで作るマフィンとは かなり食感が違います。

やっと今日から 学校も普通授業で 部活も始まります🏸 長かった… 毎日のように トレーニングに自主練… 私たち親が疲れ果てました。 今日はマフィンを焼いてます🍓 生地は、少なめに フルーツとクリチを大目に💕

喧嘩もするけど 寝る時は大体一緒💕 可愛い寝顔に癒される💕 これからも仲良くお願いします♡

バドミントンの練習終わって 娘の要望で カレーとナンを食べに行って来ました🍛 私はチーズナン💕 とても食べ切れなくて お持ち帰りにしてもらいました。 明日の朝ごはんだな😊 年中無休だと書いてあるけど 毎回同じ人が働いてます。 毎日休み無しなのかな… 偉いな…

コロナ前までは 割と暇な時間があったのに 今はなんやかんやと忙しい… まだ学校は午前中のみだし 部活はお休み… 毎日、毎日、自主練習 常にお腹を空かせている娘に 今度はヨーグルト酵母で キャラメルチョコチップとアーモンドの スコーンを焼きました✨ 私は…

今日はスイートブールのパンの動画を投稿しました↓ youtu.be 色んなYouTuberの方の動画を見ると 登録者を増やすのに、 なるべく毎日 １００本の動画を投稿する！！ と言われているみたいで それを目標にやっているのですが 流石に疲れてきた… ボチボチやって…

最近になってYouTubeに動画をアップしていますが、 実はもう一つアカウントを持っていて そちらは家族のみでの限定公開にしてあります。 もう何年も前から、仁衣菜が小さい頃からの試合や 練習、家族のビデオなどを載せています。 これって便利です！ 例えば…

とうとうMacbookを買ってしまいました 息子にもらった８年前のパソコン メモリ少なくて 動画編集してても グルグルマーク🌀 出まくりで 心もと無かったのですが これでサクサク出来るはず❣️ 久しぶりのMacなので 使い方がまだよく分からない… 慣れるまでに時…

先日いただいたバラとパン とっても美味しかった～ ダイエットのはずが食べ過ぎました🍞 youtu.be YouTubeの動画で紹介したパンの本を Amazonで検索したら 今はもう新品はないのか… 凄い値段になってました😵 でも、メルカリで探したらありました📖 もう１冊ずつ買…

バドミントンの練習から帰ってきたら 玄関にバラの花束とパンが～～～♡ 疲れていたけど、 一気にテンションが上がりました！！！ あ～美しい あ～美しい あ～美しい そして私がいつも参考にさせてもらっている レーズン酵母の本の先生が 限定販売されていた…

youtu.be ツイッターで、 フォロワーさんが、 オンラインを付けると今時だ~~と 言っていたので、 YouTubeのタイトルに オンラインを付けてみた（笑） ダメだったら、また外そうかな… これぞ試行錯誤ってやつかな

youtu.be 長女が、我が家のチェリー🍒と クロエ💕の動画を作ってくれました。 緩衝材を見ると大興奮するんです！ コメントとか 効果音の入れ方など やっぱり若い子は上手ね… おばちゃんも頑張るわ(•̀ᴗ•́)و ̑̑

以前、お友達からもらった こちらの薔薇 なんて美しい でも花の命は短くて…花が終わってしまいました。 何とかこれを挿し木したいと思っていた時 ネットで情報をゲット！！ youtu.be これだ！！と思って やってみました（笑） 上手く根が付いてくれるかどう…

ヨネックスの バックパックと ヨネックスのマスク どちらも限定販売らしい。 欲しいけど、買えるのかな？？？ バックパックは高くて無理だな… そしてメロンパンのレシピをアップしました🍈 youtu.be

メロンパンの皮のために🍈 クッキー生地を仕込みました。 この生地を多めに作って 冷凍保存しておけば タルトやクッキーを作りたいときに ささっと作れます🍓 作り方、レシピはこちらの動画にアップしました ↓↓↓ youtu.be 材料をそろえて 混ぜるだけです♪ ちょっ…

昨日仕込みをして 今日はメロンパンを焼きました🍈 メロンパン、久しぶりに作ったので 母、義母、叔母さんにお裾分け 皆んな喜んでくれて良かったです❣️ 後で動画アップできるかな…💦

Twitterで知り合った人が フルーツゼリーを作ってくれました 他にもロールケーキや パンなど 色々と作りました！ と報告してくれたり、 こちらでお知り合いになった方から Youtubeでもコメントいただいたり 本当にありがたいです♡♡♡ 皆さんに応援して頂ける…

やっと近くの体育館が 使えるようになってきました。 でも家族単位でのみ！ 誓約書を書く！ 他の人と会話しない！ など色々な制約があります。 でも何か月かぶりに、 やっとバドミントンの練習が出来ています。 練習出来る事が本当にありがたい❣️ 毎日走り込…

これは、塩パンです🥐 今回は発酵力の強い ヨーグルト酵母の元種を作りました。 何度も掛け合わせるので その度にどんどん発酵力が上がります⤴️ この元種を使って いよいよパンを焼きます🍈 メロンパンの予定です♪ youtu.be

いちごが安い時期です。 いちご🍓 オレンジ🍊 キーウィ2種🥝 の入ったゼリーを作りました。 バニラとミントを煮出してます。 アガーがなかったので ゼラチンで作ったら…😭 なのですぐにリベンジしました。 良かったら動画見てみて下さい↓ youtu.be

以前、パン教室でのデザートとして作った、 真っ白ロールケーキです。 生地はもっちり、 クリームは水切りヨーグルトが入って さっぱりしていて、 娘も私も大好きなケーキです 良かったら、 YouTubeをぽっちっとしていただけると 嬉しいです youtu.be

動画の編集に４時間近くかかって、 やったぁ～～♪ できたぁ～～✨ と思って出力！！ ボタンを押したら… グルグルマークでて フリーズ… そのあと画面が暗くなって… もうこれはダメだと覚悟しました が、しばらくしたら復活❣️ 良かった… 私のパソコン 息子が８…

youtu.be わんこネタが続きますが 長女が、チェリーが我が家に来た時の動画を 作ってくれました もう４年前になりますか… こんなに小さくて可愛いかったのね♡ 撮りためてある動画を編集して YouTubeに残しておくのも 良いなぁと思いました

我が家の末っ子の ヨークシャテリアのチェリーです🍒 チワワのお姉ちゃんに怒られたりして ちょっと可哀想な時もありますが そんな時は すぐに私たちのそばで甘えます💕 エプロンの中が大好きで うとうとしています この後 イビキかいて寝てました😪

youtu.be メロンパンが食べたくなって、 ヨーグルト酵母を作り出しました これを使って作ったメロンパンは とっても美味しいです🍈 ↑自画自賛(笑)